Onze klassieke smaken
Ontdek de smaak van Texel met onze heerlijke kroketten en bitterballen. Elke kroket is gevuld met een romige ragout, die langzaam bereid is met verse kruiden en specerijen. Door een groot scala aan kruiden en specerijen te gebruiken maken wij kroketten die net even anders zijn dan wat je gewend bent. Souv staat voor smaak en dit proef je terug in iedere hap.
Lokale producten
Wij werken graag met Texelse producten. Denk aan kaas van de boer, rund van het eiland en verse seizoensgroenten. Lokaal dus – en dat maakt het extra lekker.
Exclusieve smaken
Op zoek naar een unieke kroket die perfect past bij jouw zaak? Wij ontwikkelen exclusieve kroketten en bitterballen op maat, speciaal voor horeca die net even iets anders willen. Van lokale ingrediënten tot bijzondere smaakcombinaties – samen maken we iets wat écht bij jouw concept past.